農業大学としては東京農業大学以来93年ぶりの新設となった私立大学で、食料・農業・ビジネスを一体的に学ぶ食料産業学部を持つ。NSGグループの学校法人新潟総合学園が運営する。
2017年に大学設置が認可され、2018年に新潟キャンパスと胎内キャンパスで開学した。
生産から加工・流通・販売までの「フードチェーン」を一体的に学べる実学志向の教育を特色とする。
大学の基本情報・沿革・特色は日本語版ウィキペディア「新潟食料農業大学」（CC BY-SA）に基づき要約したものです。最新・正確な情報は各大学の公式サイトでご確認ください。
当サイト収録分・合格者数の多い順。数字は各校が公表する合格者数で、1人が複数学部に合格した場合は 重複して数えられます。進学者数とは異なります。
| # | 高校 | 合格者数 | 年度 |
|---|---|---|---|
| 1 | 昭和第一学園高等学校 | 1 | 2026年 |
| 2 | 瑞穂農芸高等学校 | 1 | 2022年 |
| 3 | 足立学園高等学校 | 1（現1） | 2026年 |
出典: 各校公式サイトの進路実績。当サイトが収録している高校のみが対象で、実際の全合格校を網羅する ものではありません。合格者数が公表されていない高校は下部に名前のみ掲載しています。